Folkmar Schiek schildert in "1876-1918 Vaihinger Adler-Bräu A. Widmaier" den rasanten Aufstieg des fortschrittlichen Brauereibetriebes.
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Die erste Vaihinger Großbrauerei war ursprünglich die ehemalige Schidwirtschaft Zum Adler. Diese wurde von Adolf Ferdinand Widmaier umgewandelt und trug erheblich zum wirtschaftlichen Aufschwung Vaihingens bei.
Folkmar Schiek schildert in "1876-1918 Vaihinger Adler-Bräu A. Widmaier" den rasanten Aufstieg des fortschrittlichen Brauereibetriebes.
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Die erste Vaihinger Großbrauerei war ursprünglich die ehemalige Schidwirtschaft Zum Adler. Diese wurde von Adolf Ferdinand Widmaier umgewandelt und trug erheblich zum wirtschaftlichen Aufschwung Vaihingens bei.